• facebook
  • instagram
  • twitter
CAMARGUE GOURMANDE 9 10 ET 11 SEPTEMBRE 2016 A ARLES

CAMARGUE GOURMANDE 9 10 ET 11 SEPTEMBRE 2016 A ARLES

 

banniere_camargue_gourmande_2016

Retrouvez sur cette page toutes les interviews réalisées durant ces journées !

Francine RIOU directrice adjointe à l’office de tourisme d’Arles

 

Caroline et ses produits à base de lait de jument de camargue

 

Le parc régional de Camargue avec Murielle CERVILLA

 

Hervé SCHIAVETTI, maire d’Arles

 

C’est un jardin extraordinaire situé en Camargue. Claude PERNIX le jardinier du restaurant la Chassagnette.

 

Les prémices du riz avec Monique HASCOËT présidente et Marine ARNAUD ambassadrice du riz .

 

Les sauces PAPA JOE avec Jean Francois DUPONT

 

De la Feuille à l’huile

 

L’AOP taureau de Camargue avec Françoise PEYTAVIN de la manade la Salierene.

 

Marcel MUR travaille l’acier et répare les tournebroches.

 

Le syndicat des riziculteurs représenté par Chantal ROBLES.

 

La bière des Gardians à boire très frais.

 

Le Mas de Valériole domaine viticole mais aussi rizicol.

 

Le conservatoire Grand Sud des cuisine avec le chef Roger MERLIN

 

Francine RIOU directrice adjointe à l’office de tourisme d’Arles

 

Le bilan de la journée d’hier ce qui concerne la corrida avec Michel volle

 

Préparation de la démonstration culinaire avec le conservatoire grand Sud des cuisines sur le stand du Parc naturel régional de Camargue, avec le chef Roger MERLIN.

 

Robert BON le riz est sa passion.

 

La pomme de terre des sables.

 

Marcel MUR et ses tournebroche

 

La sellerie Victor MAILLAN

 

L’association un enfant un jardin

 

Le Mas de Rey nous présente ses vins et nous fait quelques annonces pour le mois de décembre.

 

Le Grand Mas du Roy

camargue-gourmande-sept-2016-grand-mas-du-roy

 

Le miel de Sylvie et Antoine LÉON

 

Francine RIOU directrice adjointe à l’office de tourisme d’Arles : le bilan